豚肉とオクラのチーズ巻き

いせみぐ @cook_40059578
タジン鍋・スチームケースを活用した簡単レンジ料理です。あと一品っていうときに簡単に、ご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
お料理中、「ガスレンジがスープ類作ってて埋まってる、でも何か作りたい、時間無い」って時に、スチームケースを活用しようと思いつきました。めんつゆはほんと万能調味料。麺類買わなくてもめんつゆは買います!
豚肉とオクラのチーズ巻き
タジン鍋・スチームケースを活用した簡単レンジ料理です。あと一品っていうときに簡単に、ご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
お料理中、「ガスレンジがスープ類作ってて埋まってる、でも何か作りたい、時間無い」って時に、スチームケースを活用しようと思いつきました。めんつゆはほんと万能調味料。麺類買わなくてもめんつゆは買います!
作り方
- 1
オクラ2本を1つにして豚肉を巻きます(こまでもバラでもなんでもOK、とにかく巻きつけます)
- 2
タジン鍋もしくはスチームケースに並べてめんつゆをふりかけます
- 3
電子レンジで約4分、唐辛子をお好みで振りかけてできあがり♪
コツ・ポイント
めんつゆの量は調整可能。薄ければできあがりにかければOk。オクラ以外の野菜類、冷蔵庫に残っているものなんでも巻いちゃえますよ。盛り付け時、斜め切りしたらきれいに盛り付けできます☆
オクラ1本につき豚肉を巻いてもOk。
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