ジャ〜でアジアン＊リゾット
並木ますみ @cook_40236453
少ない残りご飯をあったか〜い、リゾットに！
しかもジャーオンリーで簡単に。
お豆腐ともやしのボリューム、三つ葉の香りが♡
このレシピの生い立ち
七草粥が体に優しかったので、定期的に生葉を使っておかゆを食べたいと思っていました。
ボリュームがなかったので冷蔵庫にありましたお豆腐ともやしを使い、ボリュームとシャキシャキ食感をだしました。
紅生姜が味の良いアクセントになります^ ^
ジャ〜でアジアン＊リゾット
少ない残りご飯をあったか〜い、リゾットに！
しかもジャーオンリーで簡単に。
お豆腐ともやしのボリューム、三つ葉の香りが♡
このレシピの生い立ち
七草粥が体に優しかったので、定期的に生葉を使っておかゆを食べたいと思っていました。
ボリュームがなかったので冷蔵庫にありましたお豆腐ともやしを使い、ボリュームとシャキシャキ食感をだしました。
紅生姜が味の良いアクセントになります^ ^
作り方
- 1
＊ビフォー＊
ジャーに中途半端に残ったご飯です
お茶碗に少なめ一杯分でした
-
- 2
三つ葉3本くらいの茎は1cm長さに刻み、葉の部分は大きめに分けておきます。
-
- 3
ご飯の上に豆腐、yevoカレー、味噌を入れます。
-
- 4
さらにジャーの上から手もみで少し折ったもやしとだし汁、三つ葉の茎を入れ、よく混ぜて15〜20分ほど炊飯します。
-
- 5
＊アフター＊
小丼によそり、三つ葉の葉の部分と紅生姜を乗せて頂きましょう ♪^ ^♪
-
コツ・ポイント
ジャーに入りきらない量でしたら弱火でゆっくり煮るのも良いでしょう。
三つ葉が苦手な方は長ネギで代用なさってください(^-^)/
夕ご飯が残って翌朝のメニューにするなら、炊飯しなくても保温でOKです＊＊
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