アプリでひらく作り方
- 1
水500ccを沸かして創味シャンタンDX小さじ2を入れて溶かす。
- 2
グツグツとなるまで沸かして、沸いてきたらおなべのスープをクルクルさいばしで回す。
- 3
スープと反対回りにと溶き卵を流し入れる。そしたら火を止めて５分ほど待つ。
- 4
塩、コショウで味を調える。
- 5
火を止めてごま油を入れて、溶き片栗粉を小さじ1杯づつ入れたらかき混ぜる。
- 6
溶き片栗粉小さじ2を入れて混ぜた後、また火を付けてとろみが出たら出来上がり☆
コツ・ポイント
卵を入れる前にしっかりスープを沸かしておくこと☆
卵を入れた後ふたをして少し放置する☆
お好みでコーンやネギを入れるとよりおいしいですよ！
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19541349
