ポンデケージョ
程よい塩気でポンポン食べてしまいます。
30分程度で作れます。
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タピオカスターチを購入したので作ってみました。
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30分程度で作れます。
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タピオカスターチを購入したので作ってみました。
タピオカスターチとBPを加え混ぜる。
ふるいにかけるか泡立て器で混ぜるといいです。
バター(マーガリン)を鍋で弱火で溶かす。
溶けたところにヨーグルトを加えて火を止めて、しっかり混ぜる。
❸が熱いうちに❶のボウルに加えてヘラで混ぜ合わせる。
❹に溶き卵とパルミジャーノ、塩を加えて混ぜ合わせる。
15等分にして丸める。
均等に並べてトースターで15分焼く。足りないようなら5分ずつ追加していく。
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