ボールにHMと卵を入れ、混ぜます。

1️⃣のボールに牛乳を3回に分け粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

フライパンにマーガリンをしき高い所から生地を流し落とします。

弱火で。上がプクプクしてきたらひっくり返します。

( 裏を焼く時にフタをするとふっくら仕上がります。)

焼きあがったらお皿に乗せてマーガリンを塗って完成です。