CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
覚書1
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
覚書1-レシピのメイン写真

覚書1

TOOMOOMI
TOOMOOMI @cook_40235643

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む

覚書1

TOOMOOMI
TOOMOOMI @cook_40235643

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

覚書
このレシピの生い立ち
覚書

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玉ねぎ 小さめ2/1
  • バター 10g
  • ☆合挽肉 300g
  • ☆溶き卵 1個
  • ☆包丁で細かくした牛脂 2個
  • ☆パン粉 大さじ4
  • ☆粉ゼラチン 小さじ2
  • ☆コンソメ 小さじ3/1×2
  • ☆水 大さじ3
  • ☆塩 4つまみ
  • ☆コショウ 少々
  • 水 60cc
  • ★醤油 酒 みりん 大さじ2
  • ★砂糖 ふたつまみ
  • ★おろしニンニク 半かけ
  • ★味の素 一振り
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    小さめの玉ねぎ2/1をみじん切りにしてバター10gで焦げ目がつくまで炒める

  2. 2

    ボウルに☆と炒めた玉ねぎを入れてよーくこねる

  3. 3

    真ん中にくぼみを開けて少量の油をひいて中火で3分 ひっくり返して蓋をして3分ひっくり返して蓋をして弱火で3分

  4. 4

    水60c cまたは酒を入れて蒸し焼きに。竹串で刺して濁った肉汁や赤い肉汁がでなければok,お皿にもる

  5. 5

    フライパンをキッチンペーパーで吹いて★をいれて煮詰めてハンバーグにかける。完成

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?TOOMOOMIさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TOOMOOMI
TOOMOOMI @cook_40235643
2019/01/13 16:21に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン バター 酒 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 味噌おにぎり
  2. ふくさ巻き(大葉×梅×卵巻き)
  3. おさつドーナツ
  4. 豚コマたっぷり!ガッツリ肉カレー🍛
  5. 初心者向け小籠包味の肉まん
  1. レンジで時短!付け合せにベイクドポテト
  2. 揚げ玉と塩昆布の麺つゆおにぎり
  3. 漬けて焼くだけ♩鶏モモ肉のローストチキン
  4. とにかく簡単♪めんつゆで手軽に天津飯☆
  5. 炊飯器でふわふわ♡カステラ風ケーキ
  6. Eggplant Lasagne (Vegetarian/Vegan/Low Carb)
  7. Irish soda bread
  8. Greek Baklava
  9. Cabbage and Beef Soup
  10. Mexican ground beef soup
  1. 簡単!豚こま焼いて生姜醤油を混ぜるだけ!
  2. のびーる☆チーズドック
  3. トッピングアーモンド
  4. 寿司型・模様巻き(オニちゃん節分用)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19543576
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close