簡単！バレンタインの王道トリュフ３種！
＊YuAMam＊ @cook_40241273
【チョコと生クリームの対比は2:1】これだけ！いつものトリュフをちょっとオシャレに！大人なバレンタインを＊
このレシピの生い立ち
旦那が生チョコ系がいいな〜とリクエストしていたので、トリュフを作りました( ・∇・)
簡単！バレンタインの王道トリュフ３種！
【チョコと生クリームの対比は2:1】これだけ！いつものトリュフをちょっとオシャレに！大人なバレンタインを＊
このレシピの生い立ち
旦那が生チョコ系がいいな〜とリクエストしていたので、トリュフを作りました( ・∇・)
アプリでひらく作り方
- 1
3つのマグカップに、それぞれチョコと生クリームを入れレンチンして溶かします。焦げないようにこまめに確認して下さい！
- 2
インスタントコーヒーは調整して入れて下さい。ホワイトチョコはしっかりムラなく混ぜて下さい。
- 3
タッパやバットにそれぞれ移し、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 4
ある程度固まったら、包丁で切り分けラップや手で丸めます。私はいつも手でしっかり丸めます笑
- 5
お好きなトッピングをしましょう♪今回はココア、シュガーパウダー クランチチョコ くるみ チョコペンを使いました！
- 6
余ったチョコなどがあれば、ビスケットを砕いて混ぜて、クランチチョコボールに☆トリュフ箱に詰めて完成です！
- 7
100均のトリュフ箱と、シックなカラーリボンでラッピングしました＊
-
コツ・ポイント
板チョコと生クリームの割合は2:1です。ホワイトチョコは柔らかくなってしまうので、生クリームを少なめにする等調整してください！
つくれぽ
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