ホケミで簡単★トマトパンケーキ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ホケミで簡単に作れる、トマトたっぷりのパンケーキ♪ピンク色の可愛いパンケーキは朝食やランチにぴったり♪

このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない次男に、トマトたっぷりパンケーキを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12285268331.html

ホケミで簡単★トマトパンケーキ

ホケミで簡単に作れる、トマトたっぷりのパンケーキ♪ピンク色の可愛いパンケーキは朝食やランチにぴったり♪

このレシピの生い立ち
野菜をあまり食べない次男に、トマトたっぷりパンケーキを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12285268331.html

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材料

4人分
  1. トマト 大1個
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. 豆乳(牛乳) トマトと合わせて250ccになる量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    トマトはミキサーにかけ、豆乳と合わせて250ccになるようにします。

  2. 2

    ボウルに1とホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンに油をひき、生地を流します。プツプツ穴があいてきたらひっくり返し、両面焼き色がついたら完成♪

  4. 4

    ホケミで簡単★さつま芋たっぷりパンケーキ(レシピID18374558)もどうぞ♪

コツ・ポイント

あまり混ぜすぎないと、ふわふわのパンケーキになります。
甘さ控えめのパンケーキなので、甘めが好きな方は砂糖をプラスするか蜂蜜などをかけて食べるといいです♪

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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