鶏肉は一口大にカットし、★の材料と混ぜ合わせ味を染み込ませておく。(30分程)

フライパンに胡麻油を入れ、塩・こしょうで味を整えながら①と切った野菜を炒める。

具材に火が通り、水分が減ってきたらチーズをのせ蓋をし、チーズが溶けたら出来上がり。お皿に取り分けて頂きます。