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キムチ鍋にピッタリ餃子風肉団子
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キムチ鍋にピッタリ餃子風肉団子-レシピのメイン写真

キムチ鍋にピッタリ餃子風肉団子

mimiusagi
mimiusagi @cook_40023451

豆腐が入っているのでヘルシーでフワフワです！
このレシピの生い立ち
キムチ鍋に餃子を入れたかったのですが餃子の皮がなかったんです！

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キムチ鍋に餃子を入れたかったのですが餃子の皮がなかったんです！

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キムチ鍋にピッタリ餃子風肉団子

mimiusagi
mimiusagi @cook_40023451

豆腐が入っているのでヘルシーでフワフワです！
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キムチ鍋に餃子を入れたかったのですが餃子の皮がなかったんです！

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キムチ鍋に餃子を入れたかったのですが餃子の皮がなかったんです！

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材料

四人分
  • ひき肉(鳥または豚) 200g
  • 豆腐 1/4丁
  • かたくり粉 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • 長ネギ(みじん切り) ５センチ
  • シイタケの柄の部分 鍋に入れた残り
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ニラ ５本
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をビニール袋に入れてよく混ぜる

    • キムチ鍋にピッタリ餃子風肉団子作り方1写真
  2. 2

    煮立った鍋にスプーンですくって入れましょう！

    • キムチ鍋にピッタリ餃子風肉団子作り方2写真

コツ・ポイント

シイタケの他、えのき茸など、鍋の具に入れるキノコを少々きざんで入れても美味しいです！

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mimiusagi
mimiusagi @cook_40023451
2016/01/20 12:40に公開
あれが食べたいな・・・自分の食欲がレシピの源です！
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このレシピのキーワード

餃子 キムチ鍋 肉団子 ニラ 豚肉 鶏肉 ひき肉 片栗粉 しいたけ 日本酒 豆腐 長ネギ

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