バレンタインに。簡単生チョコ。
口の中でとろける、簡単生チョコレシピ
このレシピの生い立ち
チョコが好きで、より美味しく簡単にできるものを考えました！
作り方
- 1
チョコレートを小さく砕く。
- 2
大きめの耐熱容器(レンジ使用可)に生クリームをいれ、砕いたチョコレートを加える。
- 3
②にラップをし、900Wで約１分加熱する。加熱しすぎに注意。
600Wなら、１分半。 - 4
取り出してブランデーを加え、艶が出るまで手早く混ぜる。
- 5
ラップをしいたバットに流し入れ、1㎝の厚みになるように、ラップで形をととのえ、密封する。
- 6
冷蔵庫で1時間以上固める。
- 7
固まった生チョコを好きな大きさに切り分け、ココアをまぶす。
コツ・ポイント
レンジから出して混ぜるのを素早くしよう！
切り分けるときに型抜きで抜いても可愛いです！
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