ひと手間かけて絶品サンド

みーのkitchen @cook_40216607
10年間作り続けているレシピです♡
大絶賛されるので是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんで働いていた時に教わりました!
ひと手間かけて絶品サンド
10年間作り続けているレシピです♡
大絶賛されるので是非作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
パン屋さんで働いていた時に教わりました!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、潰したニンニクを入れ弱火にかける。
- 2
香りが立ってきたらベーコンを入れ中火でこんがり焼く。鷹の爪とニンニクを取り出す。ブロッコリーも入れる。
- 3
ボウルに固茹で卵を剥いて入れフォークで潰す。2を投入。マヨ、塩胡椒を入れて混ぜる。
- 4
サンドイッチ用パンにたっぷり乗せ
サンドする。ラップを巻いて10分寝かせ
お好きなサイズにカットして完成!
コツ・ポイント
マヨは思い切ってたっぷり入れたが美味しいです。
お好みでブラックペッパーを入れても美味しいです。
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