みず菜と生ワカメのマヨ和え！
大ちゃんの嫁はん @cook_40113542
簡単5分で出来るたっぷりワカメのサラダです。
このレシピの生い立ち
主人がワカメが好きでいつもワカメのお味噌汁しか作ったことがなかったのでサラダにしてみました。でもマヨネーズは太りそうですね(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は3センチぐらいの長さに切ってボウルに入れておきます。
- 2
生ワカメを食べやすい大きさにザク切り、ブロッコリーの茎も3センチぐらいの細切りにします。
- 3
熱湯で生ワカメとブロッコリーの茎をさっと茹でて良く水をきります。
- 4
水をきった生ワカメとブロッコリーの茎をボウルの水菜と混ぜ合わせて★マヨネーズ、ちりめん、いりゴマと和えて出来上がりです！
コツ・ポイント
余ったブロッコリーの茎を使いましたがブロッコリーやセロリ、大根など野菜は何でも合うと思います！ワカメは生ワカメを使いました。乾燥ワカメでも大丈夫ですよ。
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