水菜としめじのマヨポン和え

なつみみずく
なつみみずく @cook_40135261

とっても簡単!5分でできる
このレシピの生い立ち
水菜をなかなかたべない娘にパクパク食べて欲しくて。
娘の好きなキノコと和えました。
簡単副菜♬

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材料

シリコンスチーマーに入る分
  1. 水菜 半束
  2. しめじ 1株
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は洗い食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきをとり、ほぐす。

  2. 2

    シリコンスチーマーや耐熱皿に入れる。
    (耐熱皿の場合はラップをする)

  3. 3

    レンジ500wで3〜4分加熱する。
    (沢山入れても半量位にかさが減ります)

  4. 4

    ここにマヨネーとポン酢を各大さじ1入れて混ぜる。

  5. 5

    好みで黒胡椒や、七味などかけるとおいしい。

コツ・ポイント

特にありません。
キノコや葉物は種類を代えてもいいかも。

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なつみみずく
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