わかめとベビーホタテのマヨ和え
さざなみ太夫 @cook_40061114
お安く買えるわかめとベビーホタテで超簡単のおつまみ。
このレシピの生い立ち
ベビーホタテが安くてわかめもいつも家にあるので常備菜としておつまみにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
生わかめは一口大に切る。
- 2
ベビーホタテは貝紐をとり、貝柱は荒くほぐす。
- 3
１と２を和える。
-
- 4
マヨネーズで和える。好みで麺つゆなどで味を整えてください。わさびマヨもいいですよ。
コツ・ポイント
乾燥ではなく生わかめがおいしいです。３の工程で保存しておき食べるときにマヨで和えたり、中華風にしたり、生姜ポン酢などアレンジできます。
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