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万能きび酢ドレ使用!イカ炒め
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万能きび酢ドレ使用!イカ炒め-レシピのメイン写真

万能きび酢ドレ使用!イカ炒め

奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima

カラフルでお弁当にもピッタリ!
ごはんによく合う味付けです。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の万能きび酢ドレッシングを使用したレシピを紹介したいと思い、考案しました。

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材料

1人分
  • イカゲソ 60g
  • ピーマン 1個
  • パプリカ 1/2個
  • サラダ油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 万能きび酢ドレッシング(奄美自然食本舗) 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカは乱切りにする。

    • 万能きび酢ドレ使用!イカ炒め作り方1写真
  2. 2

    イカゲソは、食べやすい大きさに切り、酒をかける。

    • 万能きび酢ドレ使用!イカ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、イカゲソ、ピーマン、パプリカを炒める。

    • 万能きび酢ドレ使用!イカ炒め作り方3写真
  4. 4

    万能きび酢ドレッシングとオイスターソースを入れて軽く炒めて完成!!

    • 万能きび酢ドレ使用!イカ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

イカは、炒めすぎると硬くなってしまうので、軽く火を通します。最後に調味料を軽く焦がして、香ばしく仕上げると美味しいです。

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奄美自然食本舗
奄美自然食本舗 @amamioshima
2019/02/27 04:00に公開

このレシピのキーワード

炒めもの パプリカ ピーマン 酒 イカのげそ

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