すべての材料を食べやすい大きさに切る。適当。小さい方が火が通りやすいですけど。

玉ねぎは芯を中心に放射状に切ると涙が出にくいらしいです。

鍋に水を入れて、材料も入れて、コンソメ（固形）も入れる。水の状態からでＯＫ。

沸騰したら中火にして、にんじんが食べられる硬さになるまで煮込む。だいたい１０分くらい。