減塩&ヘルシ〜！冷麺deオシャレご飯♪
♡Laru♡ @cook_40132125
見た目100%でテンションUP！
減塩でヘルシー！ビタミン・ミネラルも結構摂れて女子に嬉しいオシャレご飯で〜す♪
このレシピの生い立ち
暑い日が続くと、冷たい麺料理が食べたくなりますよね。
今年の夏は「のっけめん」がトレンドらしいですよ！
で、好きな具材をトッピングして見た目も豪華な冷麺を作ってみましたぁ♪
2人前を3人で分けて、カロリーオフ&減塩な麺料理です。
減塩&ヘルシ〜！冷麺deオシャレご飯♪
見た目100%でテンションUP！
減塩でヘルシー！ビタミン・ミネラルも結構摂れて女子に嬉しいオシャレご飯で〜す♪
このレシピの生い立ち
暑い日が続くと、冷たい麺料理が食べたくなりますよね。
今年の夏は「のっけめん」がトレンドらしいですよ！
で、好きな具材をトッピングして見た目も豪華な冷麺を作ってみましたぁ♪
2人前を3人で分けて、カロリーオフ&減塩な麺料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
きゅうりは、千切りピーラーでスライスし、1〜2分水にさらしザルに上げておく。 -
- 2
有頭エビは、背ワタを取り、魚焼きグリルで10分程焼く。
煮卵は、半分にカットする。
プチトマトは洗っておく。 -
- 3
付属の冷麺スープは表示どおり希釈して準備する。
鍋にお湯を沸かし、表示時間通り冷麺を茹でる。 - 4
茹で上がった麺は、流水でよく洗いザルに上げ、器に盛る。
ビタミン・ミネラルも結構摂れるのにカロリー574kcal〜♪ -
- 5
有頭エビのグリル・煮卵・スイカ・ぶどう・ナッツ等をトッピングして出来上がり〜♪
食べる直前にスープをかけてね。 -
コツ・ポイント
キャロットラペや煮卵が常備してあると、時短でできますよ。
有頭エビを(魚焼きグリルで)焼いている10分間のうちに完成です。
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