簡単☆餃子の皮のピザ風

さらさらさらちゃん @cook_40112296
餃子の皮が数枚余った!そんな時にフライパンだけでお手軽に(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
たった5枚や6枚余った餃子の皮・・・赤ちゃんがいれば、細く切って麺の代用にもなるけれど。大人の私には・・・(´・_・`)で、夜中にビールのお供に作ってみました(*゚▽゚*)
簡単☆餃子の皮のピザ風
餃子の皮が数枚余った!そんな時にフライパンだけでお手軽に(*゚▽゚*)
このレシピの生い立ち
たった5枚や6枚余った餃子の皮・・・赤ちゃんがいれば、細く切って麺の代用にもなるけれど。大人の私には・・・(´・_・`)で、夜中にビールのお供に作ってみました(*゚▽゚*)
作り方
- 1
熱する前のフライパンに餃子の皮を敷き詰める。重なるように敷いてOK
- 2
ケチャップとマヨネーズをお好みで適量、皮の上にぬりぬり
- 3
ハム、ベーコン、ウインナーの場合は食べやすいサイズに切って②の上に乗せていく
- 4
野菜類を③の上に乗せて行く。画像は余ったパプリカ、セロリも使ってます
- 5
カニカマの場合は④の上に。最後にチーズをお好みの量乗せてブラックペッパー少々振ってフライパンを火にかける。火力は弱火で。
- 6
皮の周囲の色が少し変わってきたら、フライパンにフタをして蒸し焼き。チーズが溶けたら出来上がり。
コツ・ポイント
お野菜は冷蔵庫の中にある残り物で充分です!プチトマトの薄切りや人参の薄切りとか何でも!(*゚▽゚*)大人向けにはケチャップとマヨネーズとカラシやタバスコでピリッとアレンジも(*゚▽゚*)
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