◆焼き鳥缶de巣ごもり卵の白菜煮◆
rie-tin @r8686
焼き鳥缶で簡単♪安くて美味しいおかずが出来ました^^v
このレシピの生い立ち
買い置きしてる「焼き鳥缶」と、冷蔵庫の白菜を使って、簡単に作りました^^♪
他にも色々焼き鳥缶レシピありますrie-tinレシピ「焼き鳥缶」で検索してみて下さいね♪
◆焼き鳥缶de巣ごもり卵の白菜煮◆
焼き鳥缶で簡単♪安くて美味しいおかずが出来ました^^v
このレシピの生い立ち
買い置きしてる「焼き鳥缶」と、冷蔵庫の白菜を使って、簡単に作りました^^♪
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作り方
- 1
白菜は１㎝幅に(大きい葉だと縦半分にして)切る♪
人参は細切りに♪
今回、焼き鳥缶は「ホテイフーズ」(たれ味)使用です -
- 2
フライパン(鍋)に★だし汁・調味料を入れ煮立て、
白菜・人参・焼き鳥缶を入れる♪
中火で蓋をして煮る♪
途中で味を調える -
- 3
白菜がしんなりしたら、くぼみを作って、卵を落とす♪
蓋をして、卵がお好み(半熟・固め)になるまで煮る♪ -
- 4
器に盛り付けて、出来上がりです^^♪
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コツ・ポイント
缶詰メーカーや白菜の量によって味が違ってくるので、卵を落とす前に一度味見して、醤油・塩などで味を調えて下さい♪
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焼き鳥缶使用で面倒な下処理なし♪味付けは缶詰のタレと麺つゆのみでバシッと決まります(^o^)ご飯にもお酒にも合う味！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19546426
