アク抜き・下茹で済みの筍がたくさんあったので，あり合わせの焼き鳥缶と一緒に煮てみました。
このレシピの生い立ち
アク抜き・下茹で済みの筍をたくさんいただいて，ニシンと煮たり，筍ごはんにしたあとに，ふと思いついて，やきとり缶と煮てみました。