おひとり様の！かんたん小豆甘酒♪
ぶん☆ぎん @cook_40106379
甘酒も小豆も大好き♪
甘さ控えめの甘酒と、塩を効かせた甘い小豆、混ぜながらどうぞ！
このレシピの生い立ち
甘酒大好き、残っていた小豆缶を足したら美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
マグカップに酒粕と砂糖とひたひたの水を入れ、レンジで30秒程度温める。
スプーンで酒粕をどろどろに柔らかくする。 -
- 2
1のマグカップに水を7分目ほど足しよく混ぜてから、レンジで１分20秒程度温める。
いつもの甘酒よりかなり甘さ控えめで！ -
- 3
小皿に小豆と、ほんの少量の塩を入れて混ぜる。
-
- 4
甘酒に小豆を添えて、混ぜたり足したりしながら召し上がってください！
-
コツ・ポイント
酒粕は吟醸酒などの柔らかいタイプだと溶けやすいのでオススメです！板粕でもOKです！
甘さ控えめの甘酒にちょっと塩味で甘い小豆を混ぜながら召し上がってください！
アルコールが多少あるので気をつけてください！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19547404
