トマト#チゲ鍋#のリメイク♪オムレツ♪
並木ますみ @cook_40236453
トマト#チゲ鍋# レシピID:20247920 をリメイクして、ホイップ卵でフワッフワのオムレツが完成です☆
このレシピの生い立ち
鍋の残りはいつも中途半端な量。。
リメイクして、味が染み込んだ具を2度楽しもうと思い、トライしました(o^^o)
トマト#チゲ鍋#のリメイク♪オムレツ♪
トマト#チゲ鍋# レシピID:20247920 をリメイクして、ホイップ卵でフワッフワのオムレツが完成です☆
このレシピの生い立ち
鍋の残りはいつも中途半端な量。。
リメイクして、味が染み込んだ具を2度楽しもうと思い、トライしました(o^^o)
作り方
- 1
トマトチゲ鍋の残りにyevoマッシュポテトととろけるチーズをのせて軽く温めとろみをつけます。おたまで具を細かくします＊
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- 2
卵はホイッパーでふんわりさせます♪
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- 3
フライパンにオイルを伸ばし、弱火で卵を焼き、具をひとすくいのせます。
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- 4
やっとひっくり返せるようになったら、そ〜〜っと片面を返して2分ほど焼きます^ ^
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- 5
焼き面を下にしてお皿に移し、バジルドレッシングをかけて、さあどうぞ(^-^)/
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コツ・ポイント
卵をしっかり泡立てることでオムレツがふわふわ〜〜っとします＊
yevoマッシュポテトととろけるチーズの量の目安は具材の汁がとろける固さになるくらいです。
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