パン粉なしマッシュポテトのコロッケ
背太郎 @cook_40123664
ハンバーグのつもりが…
ひき肉をかさ増ししようと マッシュポテトを入れたらいい具合にまとまった！
焼かずに揚げたら！？
このレシピの生い立ち
夕食➕お弁当分欲しかったので
挽肉のかさまし☆
少量の挽肉でコロッケ気分☆
パン粉なしマッシュポテトのコロッケ
ハンバーグのつもりが…
ひき肉をかさ増ししようと マッシュポテトを入れたらいい具合にまとまった！
焼かずに揚げたら！？
このレシピの生い立ち
夕食➕お弁当分欲しかったので
挽肉のかさまし☆
少量の挽肉でコロッケ気分☆
アプリでひらく作り方
- 1
①マッシュポテトを水(牛乳)で柔らかくもどす
②材料を全部入れてまぜる -
- 2
③今日は俵型に成形④米粉をまぶす
-
- 3
④油少なめ コロコロしながらキツネ色に揚げる
■爆発しないから安心して転がす -
- 4
■塩コショウと醤油が入っているので冷めても調味料なしで食べるも(๑•̀ㅂ•́)و✧
■真中下揚げたてチョット味見〜(笑) -
- 5
いつもの
■時短サラダ＆
レシピID : 19675851
■トマト寒天
レシピID : 19720544
を添えて完成☆ -
コツ・ポイント
■米粉でカリッと感出ます
■マッシュポテトや豆腐は火入れ
無くてOKな食材！なので
挽肉・玉ねぎを炒めてから成形して焼けば
カロリーオフ！
■挽肉少ない分 脂多いのを使います
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