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豚肩ロースですき焼き♪
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豚肩ロースですき焼き♪-レシピのメイン写真

豚肩ロースですき焼き♪

mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793

意外!牛肉よりあっさり♪
このレシピの生い立ち
鍋続きだったので、すき焼きにしちゃいました♪
初豚肉でのすき焼き♪
いけますやん!
たまにはいいかも!

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鍋続きだったので、すき焼きにしちゃいました♪
初豚肉でのすき焼き♪
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材料

  • 豚肩ロース肉 250g
  • 白菜 6枚
  • しめじ 1/2パック
  • 白ネギ 1本
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 酒 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    野菜類をカットする。

  2. 2

    鍋にカットした野菜類を入れる。

    • 豚肩ロースですき焼き♪作り方2写真
  3. 3

    その上に豚肩ロース肉を敷き詰める。

    • 豚肩ロースですき焼き♪作り方3写真
  4. 4

    酒、砂糖、しょうゆを肉の上にかけて火を付ける。

    • 豚肩ロースですき焼き♪作り方4写真
  5. 5

    グツグツ中火で炊いて肉、野菜に味がしゅんできたら完成!

    • 豚肩ロースですき焼き♪作り方5写真
  6. 6

    生たまごにつけて召し上がれ♡

    • 豚肩ロースですき焼き♪作り方6写真

コツ・ポイント

炊きすぎると辛くなるから気をつけてね。
具を食べ切ったら、うどん入れて食べて見てね〜♪
美味しいよ〜♪

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mmayuちゃん♪
mmayuちゃん♪ @cook_40241793
2014/02/13 09:37に公開
お料理、パン、お菓子、お花、Xmasリースなど手作り大好き!食べるの大好き!お出かけ大好き!特にプーケットのピピ島大好き!性格…明るいめげない!こんなmmayuちゃん♪です(^^)/~~~よろしく!
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このレシピのキーワード

すきやき 白菜 シメジ 酒 糸こんにゃく 豚肩ロース肉 長ネギ

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