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高野豆腐入り鶏団子
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高野豆腐入り鶏団子-レシピのメイン写真

高野豆腐入り鶏団子

レーラ17
レーラ17 @cook_40063334

チーズ入りでとろーり美味しい^_^
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を使いたくて。

チーズ入りでとろーり美味しい^_^
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高野豆腐入り鶏団子

レーラ17
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チーズ入りでとろーり美味しい^_^
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鶏胸肉を使いたくて。

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材料

2人
  • 鶏胸肉(ミンチ) 一枚
  • 高野豆腐 一枚
  • チーズ カップ1/4
  • チューブしょうが 10cm位
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ お好み
  • 水 大さじ1.5
  • 片栗粉 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    高野豆腐はすりおろしておく。
    片栗粉と油以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    1を丸く成形する。

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉と2を入れて粉をまぶす。

  4. 4

    油を引いたフライパンで焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

片栗粉じゃなくて、唐揚げ粉を使っても美味しいかも(^-^)

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レーラ17
レーラ17 @cook_40063334
2014/02/13 09:36に公開
料理初心者なので皆さんのレシピを参考にしたいと思います。
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このレシピのキーワード

鶏団子 ひき肉 片栗粉 高野豆腐 チーズ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19543099
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