豚肉の大葉チーズ焼きフライ

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我が家のご飯

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材料

二人前
  1. 薄切り豚ロース 10枚
  2. 大葉 10枚
  3. チーズ 5個
  4. 塩コショウ 適量
  5. パン粉 適量
  6. ☆衣☆
  7. 小麦粉 大さじ4
  8. 大さじ4
  9. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    チーズを縦に半分に切る

  2. 2

    豚肉に塩コショウして
    大葉とチーズを乗せてクルクル巻く

  3. 3

    ◎をボウルに混ぜ合わせ衣を作っておく

    巻いた肉に衣とパン粉を付ける

  4. 4

    中火できつね色になるまで焼いたら完成

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