❤️Dumplings(茹でパン)
Amalka @cook_40094735
パンの代わりに、カレー、ビーフシチュー、クリームシシチューの付け合わせに合います❣️
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピをアレンジしました。
❤️Dumplings(茹でパン)
パンの代わりに、カレー、ビーフシチュー、クリームシシチューの付け合わせに合います❣️
このレシピの生い立ち
知人に教えてもらったレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全てホームベーカリーへ入れて一次発酵までする
- 2
一次発酵後、三等分して、15分ベンチタイム。その後俵型に成形して2次発酵へ。
- 3
二倍になったら、お鍋でお湯を沸かし、沸騰したら、2の生地を入れて茹でる。
片面15分づつ。 -
- 4
茹で上がり
-
- 5
断面
-
- 6
ID:19191027と一緒に
-
コツ・ポイント
残ったダンプリングは冷凍可能。
食べる時に再度茹でる。
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