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簡単、鮭としめじのホイルバター焼き
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簡単、鮭としめじのホイルバター焼き-レシピのメイン写真

簡単、鮭としめじのホイルバター焼き

Y山3
Y山3 @cook_40175728

男でも簡単に短時間で作れるレシピを作っています。よかったらつくれぽお願いします!^^
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キャンプでも手軽に美味しく作れるレシピを作りたくて。

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材料

1人分
  • 鮭の切り身 1切
  • しめじ 1/2
  • バター 10g
  • もやし、水菜など 適量
  • ニンニク 1かけ
  • 塩胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにオリーブオイルをひき、水菜、ニンニク、鮭、バター、しめじの順に乗せ、ホイルで軽く包む。

  2. 2

    フライパンに1cm水を入れ火にかける。沸騰したらホイルを入れる。

  3. 3

    弱〜中火で15分蒸焼にする。

コツ・ポイント

フライパンに水を入れると焦げ付きません。
水菜の代わりにもやしでも美味しいです。

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Y山3
Y山3 @cook_40175728
2019/02/23 14:12に公開
料理初心者です。よろしくお願いします!(^^)
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このレシピのキーワード

鮭 水菜 もやし シメジ 切り身 にんにく バター

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