○の調味料を全部合わせておきます。
酸味が強い場合はお好みで薄めてください。

鶏もも肉は食べやすい大きさにカットしてから塩、こしょう、小麦粉をまぶします。

フライパンにオリーブオイルを入れてから鶏もも肉を片面ずつ中火で2～3分、こんがり焼き色が付くまで炒めます。

器にご飯、レタス等の野菜を盛りつけてから3、の鶏もも肉も盛りつけます。

3、のフライパンに合わせておいた調味料全部を入れて少し煮詰めたら炒めた鶏もも肉にかけると出来がりです。