ミニトマト以外の野菜を焼肉のたれであえる。

ホットプレートにごま油を熱し、鶏肉を中火で焼き、両面に焼き色がついたら、[1]をのせ、全体を混ぜながら焼く。

水分が出て野菜がしんなりしてきたら、ミニトマトを加えて真ん中を開け、「CO・OP北海道モッツァレラチーズ」を加える。

[3]のチーズが溶けるまで加熱し、具をチーズに絡めながらいただく。