離乳食おやつ(1歳～)＊白玉せんべい

Name: 離乳食おやつ(1歳～)＊白玉せんべい
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★絹ごし豆腐 100ｇ; ★白玉粉 80ｇ; ★三温糖(砂糖) 小さじ1/2; しょう油 少々; 青のり 少々; 白ごま 少々; 油(植物性） 少量

youka0409 @cook_40174078

おやつでたんぱく質を摂れるよう、お豆腐を使ったおやつです♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使ったおやつが作りたかったので、お豆腐団子のアレンジをしました。

離乳食おやつ(1歳～)＊白玉せんべい

youka0409 @cook_40174078

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材料

★絹ごし豆腐 100ｇ
★白玉粉 80ｇ
★三温糖(砂糖) 小さじ1/2
しょう油少々
青のり少々
白ごま少々
油(植物性）少量

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作り方

1
ボウルに★の材料を入れ、よくこねる
2
12等分にして、平たい丸型に成形する
3
フライパンを熱し、油を薄くしき、焼き色がつくまで両面中火で焼く。
4

片面にハケでしょうゆを薄く塗り、青のり・白ごまをふって出来上がり！

コツ・ポイント

フッ素加工のフライパンなら油なしでも焼けます。
濃い味にならないようしょうゆの塗りすぎに注意です。
幼児向けのおやつには、干しえびやチーズ、コーンなどを入れても美味しいです♪

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つくれぽ

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youka0409 @cook_40174078

2014/02/14 03:02に公開

保育園で管理栄養士として働いています。JSAアイシングクッキー認定講師。TOKO.labシフォンケーキ認定講師栄養だけじゃなく、目で見て楽しめるごはん作りが理想です（＾▽＾*こども園での給食のレシピなど親さんがすぐ見れるように載せていきたいと思います。給食のブログもやっています。良かったら覗いてください。http://kanayamaho.hida-ch.com/

このレシピのキーワード

せんべい白玉だんご絹ごし豆腐白玉粉

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