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ぐりとぐら風カステラ
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ぐりとぐら風カステラ-レシピのメイン写真

ぐりとぐら風カステラ

美歩様
美歩様 @cook_40125901

フライパンでふっくら出来ます♪
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材料

  • ホットケーキミックス 1袋
  • 卵黄 2個
  • 卵白 2個
  • 牛乳 130cc
  • 砂糖(メレンゲ用) 30g
  • バニラエッセンス 2滴
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作り方

  1. 1

    下準備
    材料は常温に戻しておく

    • ぐりとぐら風カステラ作り方1写真
  2. 2

    ホットケーキミックス
    バニラエッセンス
    卵黄を加え混ぜ牛乳を
    少しずつ加えます
    この時若干固めの生地を
    作ります

    • ぐりとぐら風カステラ作り方2写真
  3. 3

    生地を休ませておく間に
    メレンゲを作ります

    • ぐりとぐら風カステラ作り方3写真
  4. 4

    卵白に砂糖を加えてツノが立つくらいまで混ぜます

    • ぐりとぐら風カステラ作り方4写真
  5. 5

    生地にメレンゲを加えて
    ざっくりと混ぜます

    • ぐりとぐら風カステラ作り方5写真
  6. 6

    フライパンにバターを
    しき、生地を流し入れ
    表20分、裏5分焼きます
    出来上がり♡

    • ぐりとぐら風カステラ作り方6写真

コツ・ポイント

炊飯器でもフライパンでもふっくらできます♪
ぜひ試してみてください!

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美歩様
美歩様 @cook_40125901
2016/01/23 05:23に公開
お手軽な料理を作っていきます٩( ᐛ )و♡
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このレシピのキーワード

カステラ 牛乳 ホットケーキミックス 卵白 卵黄

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