冷凍パイシートで簡単アップルパイ
mizuki☆18 @cook_40246994
たくさんりんごをいただいたので子どもと作りました!
このレシピの生い立ち
娘が生のりんごは、食べないけれどアップルパイにすると食べられるので(^ー^)
冷凍パイシートで簡単アップルパイ
たくさんりんごをいただいたので子どもと作りました!
このレシピの生い立ち
娘が生のりんごは、食べないけれどアップルパイにすると食べられるので(^ー^)
作り方
- 1
りんごを角切りにする
鍋にりんご、砂糖、バターを入れ水分がなくなりきつね色になるまで煮詰める - 2
パイシートを5~10分常温にして柔らかくなったらそれぞれ中央に四ヶ所、縦に切り込みを入れる(二枚)
- 3
切り込みを入れていない生地の上に煮詰めたりんごをのせ、その上に切り込みを入れた生地をかぶせる
- 4
周りをフォークでおさえて
つつむようにする - 5
最後に卵黄を塗る
- 6
210℃に余熱したオーブンで10分
更に180℃で15分
焼き目がついてないなら数分追加してやく - 7
食べやすくカットして生クリームを添える
コツ・ポイント
この基本生地で、中にバナナとチョコや、ミートソースを入れてもおいしいです!
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