鶏もも肉のトマト缶煮♪簡単時短

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
こりあんどいちさん、つくれぽ9件ありがとう!ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪20分で出来る!愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
鶏もも肉のトマト缶煮♪簡単時短
こりあんどいちさん、つくれぽ9件ありがとう!ビタミンC・E・葉酸を含むトマト♪20分で出来る!愛知県豊田市の漢方薬局
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
鶏もも肉を、火が通りやすいように一口大に切り、軽く塩こしょうする
- 3
適当な袋に片栗粉を入れたものを用意する
- 4
鶏もも肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす。片栗粉はよくはたいて落としてください。
- 5
フライパンに油とにんにくスライスを入れて加熱する
- 6
4の鶏もも肉の皮を下にして弱火で焼く
- 7
裏返し両面焼く
- 8
トマト缶をフライパンに崩しながら入れる
- 9
コンソメを砕いて入れて、水を加えて煮立たせる
- 10
塩を入れて
- 11
蓋をして味がなじむように煮る
- 12
チーズを入れて
- 13
黒こしょうで味をととのえて
- 14
出来上がり!
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