マカロニと実とりえんどうのおかかマヨ和え
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
実とりえんどうの甘みとマヨネーズのコク、鰹節の旨味の三位一体♡塩茹でした豆の甘みがいいアクセント♬あと一品にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
親友が贈ってくれたびっくり玉手箱(新鮮なお野菜の詰め合わせ♡)の中に入っていた実とりえんどう。思い付きで作ったら、意外にちびっこたちが喜んで豆を食べた！彼らの好物のマカロニサラダに新しいバリエができた♬覚書です♬
マカロニと実とりえんどうのおかかマヨ和え
実とりえんどうの甘みとマヨネーズのコク、鰹節の旨味の三位一体♡塩茹でした豆の甘みがいいアクセント♬あと一品にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
親友が贈ってくれたびっくり玉手箱(新鮮なお野菜の詰め合わせ♡)の中に入っていた実とりえんどう。思い付きで作ったら、意外にちびっこたちが喜んで豆を食べた！彼らの好物のマカロニサラダに新しいバリエができた♬覚書です♬
作り方
- 1
実とりえんどうのさやを剥いて、中の豆を取り出す。
※グリーンピースでもOKです。
- 2
鍋に水と塩を入れて沸かし、豆を加えてマカロニを袋の表記通りに茹でる。
茹で上がったらしっかりと湯切りする。
- 3
ボウルに2を入れ、マヨネーズ、鰹節を加えてよく和える。
コツ・ポイント
実とりえんどうの代わりにグリーンピースを使っても。グリーンピースなら剥く手間を省けます♬
マヨネーズ、鰹節の量はお好みで調節して下さいね^_^
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