鶏胸とズッキーニのオイスターソース炒め♪
シュフ子 @cook_40127914
トップ10入り！ヘルシーな鶏胸とズッキーニパプリカなどをオイスターソースで炒めた簡単1品♪大きいズッキーニの消費にも♪
このレシピの生い立ち
大きいズッキーニを頂いたので、よく使う鶏胸肉と合わせたくて〜(^O^)
鶏胸とズッキーニのオイスターソース炒め♪
トップ10入り！ヘルシーな鶏胸とズッキーニパプリカなどをオイスターソースで炒めた簡単1品♪大きいズッキーニの消費にも♪
このレシピの生い立ち
大きいズッキーニを頂いたので、よく使う鶏胸肉と合わせたくて〜(^O^)
作り方
- 1
鶏肉を繊維に逆らって適当な大きさに切り☆をし、下準備する。
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- 2
野菜を一口サイズ程度の適当な大きさに切る。(大きいズッキーニは半月切り)
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- 3
鍋に油を熱し鶏肉の表面に少し焦げ目がつく程度焼く→野菜を入れ、蓋をして蒸し焼きする。
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- 4
鶏肉と野菜に火が通ってきたら蓋を外し、全体に炒め合わせ★を加え全体に味がまわったら、仕上げに粗挽き黒胡椒を入れ混ぜて完成
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- 5
2018/7/6クックパッドニュース掲載♪励みになります♪ありがとうございます(^O^)
- 6
2018/8/8話題入りしました！作ってくださった皆様本当にありがとうございます(^O^)
- 7
2018/8/10「オイスターソース炒め」の人気検索でトップ10入りしました！見て下さった皆様有難うございます(^O^)
コツ・ポイント
・野菜は全て大体同じ大きさにするのがオススメです♪・ズッキーニはしっかり火を通すとトロッとして美味しいです♪・味が足りないようならオイスターソースで調整してください♪・ズッキーニ以外の野菜はお好みで色々お試し下さい♪
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その他のレシピ
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