作り方
- 1
◉生地◉ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる。
- 2
◉生地◉手でひとまとめにして冷蔵庫で30分〜1時間ほど休める。
- 3
◉生地◉生地を3mmほどの厚さに伸ばし、クッキングシートを貼った型に敷き詰める。
- 4
★キッシュ液★ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる。
- 5
♫具材♫全ての材料をバターで炒める。
- 6
生地を敷き詰めておいた型に、具材→キッシュ液の順番で入れていく。生地の高さを越えないように、キッシュ液の量を調節する。
- 7
220℃のオーブンで20〜25分焼く。
コツ・ポイント
具材とキッシュ液を入れる際、生地の高さを越えないようキッシュ液の入れる量を調節してください。
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