超簡単!冷凍インゲンの胡麻おかか和え

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

冷凍インゲンを解凍して鰹節と炒り胡麻、醤油を加えてただけ。お弁当の彩りやあと一品!に大助かりです。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに少量ずつ作ります。たっぷりの鰹節と胡麻を加えるので、醤油の液ダレ防止になります。

超簡単!冷凍インゲンの胡麻おかか和え

冷凍インゲンを解凍して鰹節と炒り胡麻、醤油を加えてただけ。お弁当の彩りやあと一品!に大助かりです。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りに少量ずつ作ります。たっぷりの鰹節と胡麻を加えるので、醤油の液ダレ防止になります。

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材料

  1. 冷凍インゲン 50g
  2. 鰹節 ひとつまみ
  3. 炒り胡麻 小さじ2
  4. うすくち醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンをレンジで1分半 チンして解凍する。炒りごま、鰹節、うすくち醤油を加える。

  2. 2

    混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

多いかな?と思うくらいの炒り胡麻と鰹節を加えると、醤油を吸って、お弁当の液ダレ防止になります。冷凍を使いましたが、もちろん生の塩茹でなら、さらに美味しいです。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
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5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ!これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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