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アボカドとコンビーフのパテ
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アボカドとコンビーフのパテ-レシピのメイン写真

アボカドとコンビーフのパテ

調理担当・Y
調理担当・Y @cook_40246384

簡単!火を使わないお洒落おつまみ
このレシピの生い立ち
サッと出来て見栄えもするおつまみとして考えてみました。
お好みでバケットを焼いて、その上に乗せて召し上がってください。

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調理担当・Y @cook_40246384

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お好みでバケットを焼いて、その上に乗せて召し上がってください。

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材料

1~2人分
  • アボカド 1個
  • コンビーフ ⅙
  • シーザードレッシング 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮、種を取る。
    スプーンなどを使って潰しておく

  2. 2

    コンビーフもほぐしておく。

  3. 3

    ボールにすべての材料を入れ、ざっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り、上から再度パルメザンチーズをかける。

コツ・ポイント

アボカドはよく熟れたものを使用すると、作りやすく美味しいです。
シーザードレッシングは入れすぎないようにし、ある程度固さを持たせ、アボカドの味を少し感じられるくらいにするのがおすすめです。

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調理担当・Y
調理担当・Y @cook_40246384
2019/03/04 08:07に公開
ダイニングバーで調理の責任者として働いていました。現在は自宅で日々の食事と、妻と家飲みするための一品を作っています。クックパッドはネタの宝庫なので、よく参考にさせてもらっています。自分の料理のレシピも誰かの役に立つのでは?と思い始めました。簡単で美味しい、ご飯のおかずやお酒のアテを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

アボカド コンビーフ

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