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美味しい！せせりのネギレモン塩炒め♪
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美味しい！せせりのネギレモン塩炒め♪-レシピのメイン写真

美味しい！せせりのネギレモン塩炒め♪

♡チョコたま♡
♡チョコたま♡ @cook_40073094

ねぎ塩焼きも美味しいけどレモン塩でさっぱりさせたらいくらでも食べられます。
おつまみに最高です♪

このレシピの生い立ち
せせりが大好きでよく食べるのですがねぎ塩で味付けしようと用意をしていて、そういえばレモン塩を作ってる！と思いそれで味付けても美味しそうだなと作ってみました。

ねぎ塩焼きも美味しいけどレモン塩でさっぱりさせたらいくらでも食べられます。
おつまみに最高です♪

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せせりが大好きでよく食べるのですがねぎ塩で味付けしようと用意をしていて、そういえばレモン塩を作ってる！と思いそれで味付けても美味しそうだなと作ってみました。

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美味しい！せせりのネギレモン塩炒め♪

♡チョコたま♡
♡チョコたま♡ @cook_40073094

ねぎ塩焼きも美味しいけどレモン塩でさっぱりさせたらいくらでも食べられます。
おつまみに最高です♪

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せせりが大好きでよく食べるのですがねぎ塩で味付けしようと用意をしていて、そういえばレモン塩を作ってる！と思いそれで味付けても美味しそうだなと作ってみました。

ねぎ塩焼きも美味しいけどレモン塩でさっぱりさせたらいくらでも食べられます。
おつまみに最高です♪

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材料

  • せせり 250g
  • 長ネギ 1/2本
  • ☆レモン塩 レシピID:19707367 大さじ1
  • ☆にんにく(チューブ可) 1片(2~3cm)
  • ☆胡麻油 大さじ1〜1.5
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを微塵切りにして☆と一緒に混ぜ合わせておきます。
    フライパンに油は引かずせせりを入れカリッと焼きます。

  2. 2

    火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り☆を加えよく絡めて黒胡椒を振り軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

フライパンが焦げ付き易い場合は油を少量引いて下さい。
せせりからも結構な油が出るので味付けする前に余分な油を拭き取って下さい。
塩レモンの量は使用している塩の量により違うので調整して下さい。私はレモンの10％で作ってます。

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♡チョコたま♡
♡チョコたま♡ @cook_40073094
2019/03/02 12:07に公開
お料理が趣味で大好きなので料理している時が1番幸せを感じられる時間です。料理好きが転じて溢れる調理家電が所狭しと並ぶキッチンで奮闘しながら作りたい物を作りたくなった時に作る毎日を送ってます。美味しい物をいかに簡単に作れるかを研究していこうと思います。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 長ネギ

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