美味しい！せせりのネギレモン塩炒め♪
♡ShihTzu♡ @cook_40073094
ねぎ塩焼きも美味しいけどレモン塩でさっぱりさせたらいくらでも食べられます。
おつまみに最高です♪
このレシピの生い立ち
せせりが大好きでよく食べるのですがねぎ塩で味付けしようと用意をしていて、そういえばレモン塩を作ってる！と思いそれで味付けても美味しそうだなと作ってみました。
アプリでひらく作り方
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長ネギを微塵切りにして☆と一緒に混ぜ合わせておきます。
フライパンに油は引かずせせりを入れカリッと焼きます。 - 2
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り☆を加えよく絡めて黒胡椒を振り軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
フライパンが焦げ付き易い場合は油を少量引いて下さい。
せせりからも結構な油が出るので味付けする前に余分な油を拭き取って下さい。
塩レモンの量は使用している塩の量により違うので調整して下さい。私はレモンの10％で作ってます。
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