節約！お米で米粉！
mame_chi @cook_40134536
米粉を買うほどではないけど、お家のお米で作れたらなーと思い、作り始めました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ミルサーだとふるいにかけたり、面倒でこれならうまくいくのでは？と思い。トマトジュースなどでも、作れました(*^^*)
節約！お米で米粉！
米粉を買うほどではないけど、お家のお米で作れたらなーと思い、作り始めました(*^^*)
このレシピの生い立ち
ミルサーだとふるいにかけたり、面倒でこれならうまくいくのでは？と思い。トマトジュースなどでも、作れました(*^^*)
作り方
- 1
作りたいケーキ、パンのレシピに必要な分のお米と水分を一晩ほど容器に入れ、吸水させる。
- 2
そのままミキサーにかける。
氷なども粉砕できるミキサーなら大丈夫だと思います。 - 3
全体的にしっかり粉砕するため3秒ほど数回回して、縁についてるものも落としてまた、数回まわしてください、なめらかになるまで
- 4
そのままレシピに従って使ってください(*^^*)
コツ・ポイント
しっかりと吸水させること、なめらかになるまでミキサーにかけること。
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