ゴマたっぷり!豚トマうどん

ひまりんりん☆
ひまりんりん☆ @cook_40172284

ゴマ味噌ダレで炒めた豚ひき肉に、これまたすりごま&ごま油のめんつゆで!ゴマたっぷりで健康的!
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなうどんを!と思って!ゴマたっぷりで健康的かつ、挽肉でボリュームあるうどんです!

ゴマたっぷり!豚トマうどん

ゴマ味噌ダレで炒めた豚ひき肉に、これまたすりごま&ごま油のめんつゆで!ゴマたっぷりで健康的!
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなうどんを!と思って!ゴマたっぷりで健康的かつ、挽肉でボリュームあるうどんです!

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. トマト 1/2個
  3. 豚ひき肉 80g
  4. 〜合わせダレ〜
  5. 味噌 大さじ1/2
  6. 大さじ1/2
  7. すりごま 大さじ1/2
  8. 〜めんつゆ〜
  9. めんつゆストレート 100cc
  10. ごま 大さじ1/2
  11. すりごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトを角切りにし、☆の材料を混ぜタレを作っておく

  2. 2

    お湯を沸かし、うどんを茹で、よく冷やす

  3. 3

    フライパンにサラダ油適量をひき、ひき肉を炒め、色が変わったら、味噌、酒、白ごまの合わせダレをかけて炒める

  4. 4

    うどんを皿に盛り、ひき肉、トマトの順に乗せ、☆のタレをかけて完成♪

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クックパッド大好き、食べるの大好き大学生です‼︎毎日のおべんとう作りや趣味でお菓子やパン作りを楽しんでいます‼︎和食、洋食、中華なんでも、大好きです♡まだまだ未熟ですが、みなさんのレシピを参考に料理の腕をあげられるように頑張っています‼︎拙いレシピですが、皆さんからのつくれぽがすごく嬉しいです♡
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