大根は皮をむいてせん切りにする。かいわれ大根は水洗い後、ざるで水気を切っておく。カニカマを粗くほぐしておく。

器にせん切りにした大根を盛り、かいわれ大根を散らし、その上にほぐしたカニカマを散らす。

ポン酢を回しかけ、同様にゴマ油も回しかける。
最後にお好みで黒コショウをかけて出来上がり。