作り方
- 1
豚ミンチにスープの素半分
水大さじ３
豆板醤小さじ１／２を
入れて混ぜる -
- 2
レンジで2分から２分半くらい
ミンチに火が通ればOK -
- 3
ラーメンを普通に茹でます
ラーメンどんぶりに残りのスープの素とラーメンの茹で汁大さじ２とサラダ油大さじ１を入れて混ぜます -
- 4
茹で上がったラーメンを湯切りし
どんぶりに入れてタレとよく
和えます -
- 5
豚ミンチ卵黄その他トッピングして出来上がり
混ぜて食べてね
-
- 6
ラーメンを食べ終わったら
ご飯を投入
これがうまい
コツ・ポイント
ミンチと卵黄だけでも
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