スペアリブの血を洗い落としてクッキングタオルで水気を拭き取ってね♪肉に切れ目を入れて、全体に塩コショウを振りかけてね♪

1を15分ほど置いてから、フライパンにサラダ油を加えて中火に温めたところに入れて肉の表面に焦げ目をつけてね♪

炊飯器のお釜に2と☆を入れたら、炊飯スタートボタンをぽちっとな♪

炊飯終了のチャイムがなったら、ネギを取り除いて、保温状態で20分程置いてね♪

4をお皿に盛り付け、お好みで粒入りマスタードを添えて召し上がれ♪骨からお肉がすっと取れて柔らかい♪あ～お酒が進む～♪