簡単!シーフードクリームチャウラーメン

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

塩ラーメン&豆乳&シーフードミックスが最高に合う♡ランチにも夜ご飯にも♪お子様からご高齢の方まで美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
塩ラーメンとシーフードチャウダーをミックスしまして作りました♪

簡単!シーフードクリームチャウラーメン

塩ラーメン&豆乳&シーフードミックスが最高に合う♡ランチにも夜ご飯にも♪お子様からご高齢の方まで美味しく食べられます!
このレシピの生い立ち
塩ラーメンとシーフードチャウダーをミックスしまして作りました♪

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材料

2人分
  1. サッポロ一番ラーメン 2袋
  2. シーフードミックス 200g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 豆乳 200ml
  5. 700ml
  6. コーン缶 適量
  7. 粉チーズ 適量
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm角に切る。
    鍋に、豆乳・玉ねぎ・シーフードミックス・水を入れて、火にかけて煮る。

  2. 2

    ①に、サッポロ一番塩ラーメンを入れ、ほぐしながら3分煮る。火を止め、ラーメンスープ・ごまを加えて混ぜる。

  3. 3

    器に盛り付け、コーン缶、粉チーズ、ブラックペッパーを上からかける。

コツ・ポイント

*シーフードミックスは冷凍のままででOKです♪
*麺を入れる前に、玉ねぎに火が通るまで煮ます。

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みちろうおれんじ
に公開
*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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