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春キャベツとじゃこの豆腐クリームパスタ
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春キャベツとじゃこの豆腐クリームパスタ-レシピのメイン写真

春キャベツとじゃこの豆腐クリームパスタ

やんず
やんず @cook_40029178

火も使わずとっても簡単ヘルシー❤️
このレシピの生い立ち
雑誌で見たものをつくってみたら、豆腐クリームじゃなくてそのまんま豆腐に感じたので、自分達流にアレンジ。温野菜のディップにもおいしいです!ダイエット中なので、パスタ少なめキャベツ多目です。

火も使わずとっても簡単ヘルシー❤️
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雑誌で見たものをつくってみたら、豆腐クリームじゃなくてそのまんま豆腐に感じたので、自分達流にアレンジ。温野菜のディップにもおいしいです!ダイエット中なので、パスタ少なめキャベツ多目です。

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春キャベツとじゃこの豆腐クリームパスタ

やんず
やんず @cook_40029178

火も使わずとっても簡単ヘルシー❤️
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雑誌で見たものをつくってみたら、豆腐クリームじゃなくてそのまんま豆腐に感じたので、自分達流にアレンジ。温野菜のディップにもおいしいです!ダイエット中なので、パスタ少なめキャベツ多目です。

火も使わずとっても簡単ヘルシー❤️
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材料

少なめ二人分
  1. 【豆腐クリーム】
  2. 豆腐 300g
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 粉チーズ 大さじ4
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. スパゲッティ 80g
  7. キャベツ(大きいもの) 4枚
  8. ちりめんじゃこ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    スパゲッティをレンジで茹でます。
    大きめなボールでパスタをしっかり水につけ800wで13分程度で様子を見てください。

  2. 2

    パスタが残り四分くらい、まだ少し硬いなー位になったら、二センチ角程度にざく切りにしたキャベツも加えてチン

  3. 3

    豆腐クリームの材料をすべてミキサーに入れる。フォークなどで潰しても◎
    なるべく滑らかにした方が私は好きですがお好みで

  4. 4

    チンしたボールのお湯をしっかり切り、豆腐クリームとあえ、ちりめんじゃこ、塩コショウ(分量外)を加え盛り付け出来上がり

  5. 5

    写真では、上にじゃこをトッピングしてあります(分量外)

コツ・ポイント

キャベツを途中投入でくたくたにしすぎない。しゃきしゃきがおいしい!

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やんず
やんず @cook_40029178
2019/03/03 00:59に公開
学生の頃に中国上海で四年半暮らしていました。韓国人の友達が多くでき、そこから韓国大好きに!韓国料理レシピは全て上海時代の韓国人直伝の本場の味♪ぜひお試しあれ♪
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