鶏もも肉を使った野菜炒め
フライパン一つで出来る簡単料理です
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夜ご飯
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夜ご飯
ジャガイモを半分に切り、10〜15分程度煮る
ジャガイモを茹でている間に、人参、ピーマン、玉ねぎ、鶏肉を食べやすい大きさに切っておく
ジャガイモを取り出し、食べやすい大きさに切る
全ての具材をフライパンに入れ、オリーブオイルで炒める
お肉に火が通ってきたらお水を入れる
煮立ってきたらコンソメ、オイスターソース、スライスニンニクを入れ、味を整える
弱火で5分煮込んで出来上がり
じゃがいもはしっかり火が通っているか串などで確認して下さい
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